Nos engagements
Circuit Court et Emploi
Nous privilégions nos achats de matières premières en local: La Farine de Reuilly, le Fromage de chèvre de la Chapelotte, ainsi nous préservons les emplois de la région et nous réduisons au maximum notre empreinte carbone. Nous formons également des jeunes en Alternance.
Qualité Traçabilité Fraîcheur
Notre mission : Vous offrir des produits de qualité, avec une fabrication artisanale et d'une fraîcheur maximum.
Toute la journée
Chaque jour, nous avons l'ambition de vous satisfaire. Notre gamme couvre l'ensemble des moments de consommations de la journée (petit déjeuner, apéritif, entrée, plat, dessert, goûter), ainsi que notre pâte feuilletée fraîche.
Hygiène et Sécurité Alimentaire
La sécurité alimentaire étant une priorité absolue, nous sommes appuyés par un cabinet extérieur (Noddi consulting) pour garantir votre sécurité. Nous faisons aussi effectuer chaque mois des prélèvements sur les matières premières, les produits finis dans notre laboratoire et sur les marchés par un établissement public (Terana).
Actualités
Nouveau
Saveurs & Traditions Berry-Sologne a pour ambition de répondre aux envies de tous. Pour vous, nous avons créé la Tarte Familiale 4-6 personnes*.
*Tarte Citron Meringuée, Tarte Amandine Poire Chocolat
